【反面教師として】要改善レシピ、、
2023年4月24日
・使用済みのティーバッグの茶葉を混ぜる →食感がザラザラ、喉に引っかかる、苦みが強い ・ウイスキーを混ぜる →なめらかにならない、ゴツゴツした粒が残る感じ、日本酒はいい感じだった、アルコール度数の問題? ・粉末(プロテイ […]
アイホイスプーンを使う際のアイスの容器について
2023年4月20日
容器を傷つけてしまう可能性がある アイホイスプーンは、18-8ステンレスという固い金属でできており、混ぜやすさや食べやすさ等を考慮してスプーンの先が角張った形状をしています。 そのアイホイスプーンでアイスを混ぜると容 […]