【軽い食感のソフトクリーム】ミルクアイス×ホイップクリーム

自分で一からアイスクリームを作るときには基本的に生クリームをホイップします。
それならアイスにホイップクリーム入れても美味しくなるのでは？と考え挑戦してみました！

生クリーム（ホイップクリーム）はそもそもアイスクリームに入っていることも多いので、全く違和感ない美味しさでした。
アイスに含まれる空気の量を「オーバーラン」という数値で表しますが、明らかにオーバーランの比率が高くなりました。
分かりやすくいうと、空気がたくさん含まれていてとても軽い食感です！
みっちりしたソフトクリームよりも軽いソフトクリームが好きな方にはオススメです！
使い切らずに余ったホイップクリームを使い切る方法としてもオススメです！